一,jquery获取Select选择的Text和Value: 
 
1. var checkText=jQuery("#select_id").find("option:selected").text();   //获取Select选择的Text 
2. var checkValue=jQuery("#select_id").val();   //获取Select选择的option Value 
3. var checkIndex=jQuery("#select_id ").get(0).selectedIndex;   //获取Select选择的索引值 
4. var maxIndex=jQuery("#select_id option:last").attr("index");   //获取Select最大的索引值
二,jQuery添加/删除Select的Option项: 
 
1. jQuery("#select_id").append("<option value='Value'>Text</option>");   //为Select追加一个Option(下拉项) 
2. jQuery("#select_id").prepend("<option value='0'>请选择</option>");   //为Select插入一个Option(第一个位置) 
3. jQuery("#select_id option:last").remove();   //删除Select中索引值最大Option(最后一个) 
4. jQuery("#select_id option[index='0']").remove();   //删除Select中索引值为0的Option(第一个) 
5. jQuery("#select_id option[value='3']").remove();   //删除Select中Value='3'的Option 
6. jQuery("#select_id option[text='4']").remove();   //删除Select中Text='4'的Option
三,内容清空: 
 
jQuery("#select_id").empty();